Гортензія волотиста ‘Polar Bear’ – характерною особливістю цієї гортензії є її гігантські суцвіття, розмір яких досягає 40 см. Гортензія волотиста ‘Polar Bear’ – це розлогий чагарник, що росте у висоту 1,5 м і ширину. Має жорсткі, прямостоячі пагони, яйцеподібне, темно-зелене листя. Квітки зібрані у великі конічні суцвіття на верхівках пагонів. Суцвіття виростають до 40 см у довжину, спочатку лаймово-зелені, потім білі з аквамариновими кінчиками, а наприкінці літа вони трохи рожевіють. Цвітіння починається у липні і продовжується до вересня або жовтня, але після цвітіння квіти засихають, залишаючись окрасою чагарника до осені та зими. Гортензія любить родючий і постійно зволожений ґрунт. Може рости на сонці / півтіні. Середовище в якому росте рослина має бути вологою, із слабокислою реакцією. Гортензія повністю морозостійка та цвіте незалежно від морозів узимку. Для пишного цвітіння рекомендується сильне обрізання навесні або восени, коли кущ безлистий. Краще обрізати всі пагони приблизно на 10 см вище за торішній зріз. Використання гортензії в ландшафтному дизайні дуже широке: поодинокі посадки на тлі газону, групи, міксбордери з трав’янистими рослинами та багаторічниками. Дуже ефектно виглядають неформовані живоплоти з гортензій – їх використовують для зонування саду або на передньому плані ділянки.